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無題

会社帰りにジュンテンドー寄って

001_20110825224157.jpg

カブとニンニクの種を購入

これは後日植えるとして…





マイブームも去り

綺麗さっぱり忘れていたバジル



夕方、収穫して


002_20110825224052.jpg

バジルソース作成!

今まで、すり鉢とすりこ木で作ってましたが、新兵器の威力は凄い!

超なめらかなのが出来ました



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あぁ~そのバジルソースの添加物が気になる…

まぁ、廉価品で良いんだけどね…

要らん事言ってすまん!

レシピは門外不出なんですが特別に…


オリーブOIL 120㏄くらい
バジルの葉 100gくらい
クルミ 35g
塩 少々
ニンニク 3個

さっきスパ作って食べましたが、バジルの臭みが無く、良い出来栄えでしたv-410
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